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SAFLAXCondiciones de venta: <b>SAFLAX - Ecológico - Col de mostaza china - Pak Choi - 300 semillas - Con sustrato de cultivo libre de gérmenes - Brassica rapa supsp. chinensis <br><br>Nota asiática ligeramente ácida para ensaladas afrutadas de verano<br><br>Con sustrato de fibra de coco libre de gérmenes y permeable al aire para un cultivo exitoso.</b><br><br>Pak Choi es una variedad cercana a la col china. Forma cabezas sueltas con hojas ligeras, gruesas y veteadas. Las hojas en forma de cuchara son de color verde más oscuro y similares a las de la acelga. Pak Choi tiene un sabor aromático y que recuerda un poco a mostaza. Las hojas se pueden cosechar de seis a ocho semanas después de la siembra. Como el Pak Choi contiene mucha humedad, debe ser procesado lo más fresco posible. Cosechar cuidadosamente ya que las hojas son sensibles a la presión. Pak Choi sabe muy bien como picadillo crudo en una ensalada o servido al vapor como base para platos asiáticos. El tallo también es comestible. Pak Choi sabe ligeramente amargo. Por lo tanto, se complementa bien en ensaladas con ingredientes dulces y frescos, como manzanas y zanahorias ralladas. Las nueces, el girasol o las semillas de calabaza dan el último toque. Si prefieres cocinar a Pak Choi, sólo debes hacerlo por un tiempo corto para que se quede firme. En la sartén o en el wok, sólo necesita de 3 a 5 minutos. Combina muy bien con diversas mezclas de verduras y también con setas.<br><br><b>Ubicación natural: </b>Pak Choi es originario de las zonas climáticas asiáticas, especialmente de China, Taiwán y Japón.<br><br><b>Cultivo: </b>Usted puede precultivar las plantas de enero a marzo en un invernadero frío, protegido del viento con una tela para las noches heladas o en macetas en un alféizar soleado. Coloque tres granos por hoyo de plantación, a una profundidad de aproximadamente un centímetro, en sustrato de fibra de coco o tierra vegetal orgánic...