SAFLAX Conjunto de cultivo Ecológico Tomate San Marzano 15 semillas Con mini invernadero, sustrato de cultivo y 2 macetas Solanum lycopersicum

Condiciones de venta: <b>SAFLAX - Conjunto de cultivo - Ecológico - Tomate - San Marzano - 15 semillas - Con mini invernadero, sustrato de cultivo y 2 macetas - Solanum lycopersicum <br><br>El tomate Sugo italiano número 1 - Salvado gracias a Slow Food<br><br>Nuestro set de cultivo contiene todo lo necesario para un cultivo exitoso. Un mini invernadero inglés (17 (L) x 10 (W) x 13 (H) cm), sustrato de fibra de coco seca libre de gérmenes, 2 macetas, pinchador y cartel para plantas.</b><br><br>La variedad tradicional italiana San Marzano produce de 90 a 120 gramos de frutas carnosas, que contienen pocas semillas y son especialmente adecuadas para cocinar y embotellar, así como para salsas y purés. El tomate en rama de maduración media-temprana, en forma de botella, con su equilibrada relación acidez-azúcar, es considerado hoy en día de nuevo en la cocina italiana como el número 1 de las variedades de cocción y realmente insuperable para las salsas. Casi olvidado, el movimiento italiano Slow Food consiguió estimular de nuevo la reproducción de este tomate botella. Por supuesto, las salsas de tomate y las sopas de tomate son las más populares, pero también lo son los trozos enteros de tomate en ollas de verduras y carne. Los tomates triturados son un ingrediente ideal para la pizza. Además, los tomates son un componente básico de muchos guisos de pasta como la lasaña. Los tomates frescos en rodajas junto con el queso mozzarella, algunas hierbas y aceite de oliva, hacen la famosa Insalata Caprese. Las especias mediterráneas como el orégano, el tomillo, la salvia y la albahaca son ideales para condimentar los tomates. Secar y almacenar los tomates: Precaliente el horno a 75°C. Lavar y cortar los tomates por la mitad, a lo largo. Lavar, secar y cortar algunas ramas de tomillo. Colocar los tomates en la bandeja para hornear y espolvoréelos con tomillo. Secar en el horno caliente de 7 a 10 horas c...