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SAFLAXCondiciones de venta: <b>SAFLAX - Conjunto de cultivo - Ecológico - Acelga suiza - 150 semillas - Con mini invernadero, sustrato de cultivo y 2 macetas - Beta vulgaris subsp. vulgaris <br><br>Verduras olvidadas - Alternativa aromática a las espinacas<br><br>Nuestro set de cultivo contiene todo lo necesario para un cultivo exitoso. Un mini invernadero inglés (17 (L) x 10 (W) x 13 (H) cm), sustrato de fibra de coco seca libre de gérmenes, 2 macetas, pinchador y cartel para plantas.</b><br><br>Hojas anchas de color verde oscuro, con venas blancas y grandes nervaduras blancas puras. Cosecha abundante durante toda la temporada e incluso después de las primeras heladas ligeras. Puede preparar los tallos usted mismo, al vapor en agua salada y como espárragos con mantequilla o salsa bechamel. Para las espinacas de acelga, retirar los tallos y freír las hojas picadas en un poco de aceite con la tapa cerrada. Las acelgas se vuelven más sabrosas cuando se fríen unas cebollas y se guisan con ellas. También puede preparar una deliciosa verdura de toda la acelga. Como los tallos tardan más en cocinarse, primero deben ser picados y cocinados al vapor junto con las cebollas. Las hojas se añaden más tarde. Los tomates, los pimientos o los champiñones saben muy bien con las acelgas. En Yugoslavia, las acelgas se mezclan con mucho ajo y puré de patatas. Para ello, cueza al vapor los tallos pequeños cortados en aceite de oliva, ponga encima una capa de patatas cortadas en rodajas finas y cueza a fuego lento durante un cuarto de hora. Luego agregue los dientes de ajo picados y las hojas de acelga picadas y continúe cocinando hasta que las patatas estén blandas. Las hojas grandes de acelga también se pueden utilizar para cocinar la carne enrollada typo Rouladen . La acelga escaldada se puede congelar bien.<br><br><b>Ubicación natural: </b>La acelga suiza ya fue cultivada en la antigüedad por los griegos.<br><br...