Slow Juicers y Cold Press Juicers, bienvenido a la era de los zumos aún más naturales

Las máquinas licuadoras tradicionales funcionan rallando la fruta y centrifugando la pulpa obtenida para para exprimir las frutas y las verduras, métodos que son muy agresivos con los nutrientes de las mismas y, en ocasiones, incluso llegan a calentar el zumo obtenido con la consiguiente pérdida de “frescura” de componentes esenciales como las vitaminas. Para evitar esto tienes las Slow Juicers y las Cold Press Juicers, que incorporan una pequeña prensa que exprime literalmente las frutas para extraer todo el jugo posible y están diseñadas especialmente para preservar todos los nutrientes e ideales para esas dietas que requieren un aporte extra por recomendación médica.

Las principales características que debes buscar en las Cold Press Juicers son que tenga una extracción fácil de la pulpa, que puedas seleccionar diferentes velocidades y diferentes ralladores, que tenga una boca de entrada grande y un tamaño adecuado a tu espacio en la cocina. ¿Quieres saber más? Entra en nuestro blog y podrás leer nuestra guía acerca de las Slow Juicers y las Cold Press Juicers.