Como escoger
Cafeteras
Beber café es una rutina que forma parte de los hábitos de los españoles, desde el café con granos recién molidos hasta el café de aguacate o incluso un capuchino, hay variedades para todos los gustos. Descubre la mejor cafetera para ti.
Qual a máquina de café ideal para ti?
Superautomáticas
- Se pueden personalizar diferentes controles, como ajustar la intensidad del sabor, la temperatura, el nivel de molido.
- Es posible hacer bebidas con leche, como un capuchino cremoso o un latte machiatto.
- A medio plazo, permiten ahorrar.
- Algunos modelos te permiten guardar tus recetas favoritas
- Café en grano o molido.
Cápsulas
- Utilizan un sistema de presión, el agua pasa por las cápsulas y produce el café.
- Son prácticas y compactas.
- Ofrecen una amplia variedad de mezclas y sabores a través de sus cápsulas.
- Algunas te permiten preparar bebidas con leche, como un capuchino.
- Café molido en cápsulas.
Manuales
- A pesar de ser un proceso más lento y complejo, esta es la opción que permite grandes ahorros a corto y largo plazo.
- La mayoría de las cafeteras incluyen una boquilla de vapor que se puede ajustar.
- El valor de estas cafeteras varía mucho según la presión que se pueda alcanzar y la capacidad de personalizar la bebida.
- Café molido o en monodosis.
Cafeteras de Goteo
- Aunque requiere una limpieza periódica o sustitución de filtros, es la opción más económica.
- Le permite hacer más café a la vez..
- Algunos modelos tienen una jarra térmica (u otras opciones para mantener la bebida caliente).
- Otros tienen un molinillo de café integrado, lo que le permite utilizar granos de café.
- Café en grano o molido.
Cafeteras Integrables
- Son cafeteras automáticas.
- Al estar empotrados, no ocupan espacio de almacenamiento en la cocina.
- La mayoría de ellos ofrecen funciones de uso muy avanzadas.
- Café molido.
Cafetera Italiana
- Le permite preparar café para varias tazas en un solo uso.
- El tipo de material mantiene el café caliente.
- Ya existen soluciones de cafeteras eléctricas.
- Café molido.
Características a tener en cuenta a la hora de elegir la cafetera
Si deseas preparar bebidas lácteas, debes elegir una cafetera que tenga un tanque de leche o un espumador de leche incorporado.
En tu elección es posible encontrar soluciones con bebidas ya programadas, como es el ejemplo de las cafeteras superautomáticas. O obtener variedades de cafés, tés y otras bebidas, a través de cápsulas.
Consulta qué opciones te da la cafetera, cómo elegir la temperatura o el nivel de molido del café. Algunas máquinas también te permiten almacenar tus configuraciones favoritas, para que siempre puedas extraer tu café a tu manera.
Para un uso más intensivo, es mejor considerar depósitos de agua y café más grandes. De esta forma, se garantiza una mayor autonomía al no ser necesario un repostaje constante.
Fundamental para garantizar la longevidad de la máquina. Algunas máquinas tienen alertas de limpieza y mantenimiento y / o programas de limpieza automática. Si la limpieza es manual, verifica que las piezas se puedan lavar en el lavavajillas.
Una presión entre 15 y 19 bares es ideal para que el vapor llegue al café a la velocidad adecuada. Si quieres un café con un sabor más intenso, debes elegir una cafetera donde la presión de la barra sea mayor.
Elije la cafetera ideal para cada tipo de café
Café en grano
Aroma
Cafeína
Coste/Café
Café en polvo
Aroma
Cafeína
Coste/Café
Café en pastillas
Aroma
Cafeína
Coste/Café
Café en cápsulas
Aroma
Cafeína
Coste/Café
Para una experiencia completa
Hay más tipos de Café
DELICE
INGREDIENTES
Café Largo
Leche condensada
Crema batida
Canela
PREPARACIÓN
Coloca la leche condensada (20 ml) en el fondo del vaso de vidrio. Extraer un café largo (45 ml) sobre la leche condensada. Corona con nata montada y espolvorear con canela.CAFÉ TÓNICO
INGREDIENTES
Café Expreso
Azucar liquido
Hielo
Limón
Agua tonica
PREPARACIÓN
Pon hielo en el vaso, agrega el azúcar líquido (10 ml) y el limón exprimido (10 ml), llenar 2/3 con agua tónica y una rodaja de limón y finalmente espresso (30 ml) vertido sobre la último cubito de hielo. Decorar con una rodaja de limón y menta, romero o albahaca.LATTÉ AVENA
INGREDIENTES
Cápsulas Delta Q
Qalidus
Bebida de avena
Copos de avena y granola
Miel
PREPARACIÓN
Emulsionar la bebida de avena en el Q milQ delta, creando una crema. uniforme, consistente y aterciopelado. Vierte la crema en una jarra o taza. Extraer un espresso (30 ml) y verter cuidadosamente sobre la nata. Adorna con granola y avena y una hebra de miel encima.