Cómo organizar la cocina

Los tiempos pueden ser desafiantes, pero cocinar, ordenar la cocina y organizar la comida puede ser más fácil e incluso más divertido. Debemos reducir el número de viajes a la compras para evitar riesgos innecesarios y optar por comprar sólo bienes de primera necesidad. Te dejamos algunas sugerencias para ayudarte en esta organización.

Robot de cocina KENWOOD KHH326WH (4.3 L - 1000 W - 10 accesorios)

(19)

399,⁹⁹€

Vendido por Worten

Hervidor Eléctrico FLAMA 716FL (2200 W - 1.7 L)

(75)

24,⁹⁹€

Vendido por Worten

Frigorífico Combi LG GBB72NSDFN (No Frost - 203 cm - 384 L - Inox)

(581)

721,⁶⁹€

Vendido por Stopcrazy

Cocina INDESIT I6GG1F X

(12)

385,¹⁹€

Vendido por PTCGstore

Cocina BECKEN BMS4508 WH B/P (64 L - Eléctrico e Gas Butano-Propano - Blanco)

(4)

249,⁹⁹€399,⁹⁹€

Vendido por Worten

Antes de salir de casa

Elige una persona responsable para los viajes al supermercado. Los ancianos, los niños y los grupos de riesgo deben permanecer en casa;
Lleva guantes para cubrirte las manos cuando toque cualquier superficie. Y no te olvides después de tirarlos a la basura;
Mantén una distancia de seguridad de al menos 2 metros;
Lleva una lista de la compra y garantiza la compra necesaria durante dos semanas. Incluye alimentos no perecederos;
Usa tus propias bolsas;
Opta por pagos con tarjeta o móvil, evitando contactos innecesarios;

¡El Congelador es tu mejor aliado!

Congelar los alimentos permite mantener su valor nutricional y disminuye el desperdicio, conservando los alimentos por más tiempo y asegurando un mayor control en la organización de la cocina;
Además de carne o pescado, también es posible congelar pan y frutas ya cortadas para después hacer batidos;

Prepara tu stock con lo imprescindible

Elige almacenar alimentos no perecederos en tu despensa;
Los productos enlatados son una excelente opción debido a su vida útil prolongada. Hay opciones de pescado como atún, salmón o sardinas, carnes como salchichas y legumbres frescas como maíz, frijoles o lentejas.;
El arroz y la pasta no deben faltar en ninguna despensa. Son alimentos versátiles y fáciles de preparar que rinden mucho;

¡Para compartir momentos divertidos en familia o salir de la rutina!

Para esos momentos en los que nos sentimos más desanimados, ¡nada mejor que un reconfortante snack!

Aventúrate en la cocina y disfruta de unos gofres o crepes;
Para esos momentos en los que te apetece algo dulce: galletas, chocolates, palomitas o chicles;
Recuerda que el café es una fuente extra de energía. Algunas cafeteras te permiten preparar bebidas con calidad de barista en casa;

Mantente hidratado

El agua es una parte vital de nuestra salud y bienestar. Al mantener el cuerpo hidratado, fortalecemos nuestro sistema inmunológico y nos protegemos de posibles enfermedades.

Evita la deshidratación bebiendo de 1,5 a 2 litros de agua al día;
Haz en casa una jarra de agua aromatizada. Agrega sabor a tu agua agregando hojas de menta, rodajas de limón o naranja, jengibre o canela en rama;

Pasta con Pesto

(4 Personas – 15 minutos)

Ingredientes:

500 gramas de pasta (espaguetis/ espirales o lazos)

Para la salsa pesto:

80 g de piñones
2 dientes de ajo
80 g de parmesano rallado
40 g de albahaca fresca
10 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:

Ponga agua hirviendo con sal, aceite y un diente de ajo para cocinar la pasta;
Cuando esté hirviendo, echar la pasta;

Para la salsa:

En un bol, machaca las hojas de albahaca con los piñones (o nueces), el ajo y la sal gruesa.
Agrega poco a poco el queso parmesano y el aceite de oliva.;
La salsa estará lista en cuanto consigas una mezcla homogénea.;

Escurrir la pasta y agregar la salsa pesto envolviendo toda la preparación.

Pan

(8 Personas – 35 Minutos)

Ingredientes:

1 kg de harina sin levadura
1 bolsita de levadura de panadero
600 ml de agua
Sal q.b

Instrucciones:

En un bol verter la harina, la sal y la levadura;
Mezclar todo el contenido;
Calienta el agua. ¡No dejes que hierva! Lo ideal es estar entre tibio y caliente;
Abre una cavidad en el centro de la harina y vierte un poco de agua.;
Con la yema de los dedos comienzas a mezclar la harina con el agua;
Pasa la mano por las paredes del tazón y envuelve la harina dentro;
Si la mezcla está demasiado seca agrega más agua tibia;
La masa debe tener un aspecto húmedo y pegajoso;
Esta operación de mezcla dura aproximadamente 8 minutos;
Cubrir la masa con un paño limpio y colocar encima una trpo que cubra el bol. Dejar reposar durante 1 hora;
Calentar el horno a unos 180ºC;
Espolvorear una bandeja con harina y con las manos enharinadas pasar por las paredes del bol para quitar la masa;
Saca porciones de masa y dale la forma que quieras;
Ponlo en la bandeja y cúbrelo con el paño y déjalo subir otros 30 minutos;
Luego, vaya al horno durante unos 25 a 30 minutos (¡no olvide comprobarlo!);